Βούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκι
Το βούτυρο Ghee (γκι) ή καθαρισμένο ή εξαγνισμένο, είναι ένα κιτρινωπό βούτυρο, που έχει παρασκευαστεί από αργό βρασμό βουτύρου αγελάδας για την αφαίρεση του νερού, της πρωτεΐνης και των σακχάρων …
Βούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκι Διάβασε περισσότερα
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.